¿Te gustaría cultivar tus propios hongos pero no sabes por dónde empezar?
No necesitas un laboratorio profesional para comenzar. En este curso aprenderás a comprender el cultivo de hongos y llevarlo a la práctica desde casa.
Vas a conocer cómo crecen los hongos, qué papel cumplen el micelio y las hifas, cómo preparar el sustrato, inocular, incubar y favorecer la fructificación.
También aprenderás a reconocer contaminaciones y saber cuándo tu cultivo va por buen camino.
La diferencia está en entender lo que estás haciendo, no en seguir instrucciones a ciegas. Así podrás tomar mejores decisiones cuando las condiciones cambien.
🍄 De la biología a la práctica.
¿Qué vas a aprender?
🍄 Biología y ciclo de vida de los hongos
🧬 Micelio e hifas
🌾 Selección y preparación del sustrato
♨️ Pasteurización e inoculación
🌱 Incubación y fructificación
⚠️ Reconocimiento de contaminaciones
🧺 Cosecha y conservación
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